Endereço:
P.I.T.É, Rua do Desenhador, nº13,
Évora, Distrito de Évora 7005-841
Portugal
A nossa adega situa-se na Herdade da Moita e existe desde 2004. Foi criada com o intuito de produzir vinho das uvas do Alentejo. É uma adega tradicional de carisma familiar, respeitamos a qualidade dos nossos produtos. Temos como exploração 15 hectares de vinha, 10 de uva tinta e 5 de uva branca. A Quinta do Caldeireiro, outra vinha que a nossa empresa explora, é constituída por 23 hectares de uva tinta. Situam-se ambas em solo Alentejano, terras propícias a uma boa produção de uva o que origina um bom vinho. Respeitamos as terras Alentejanas e fazemos o melhor que a própria nos permite. A Adega possui uma capacidade de fermentação de 200 toneladas em tintos, de 20 toneladas de branco e de armazenamento 540,000 lts Tudo isto permite-nos dar resposta aos compromissos comerciais e expectativas de mercado, cumprindo os requisitos exigidos pela higiene e segurança alimentar. A produção e comercialização dos vinhos da adega resultam das uvas da Herdade da Moita, Quinta do Caldeireiro e de outras vinhas com o nosso acompanhamento técnico. Os nossos vinhos tintos são constituídos pelas castas tradicionais: Trincadeira, Aragonez, Alicante-Bouschet, Syrah, Cabernet Sauvignon, Tinta Caiada, Alfrocheiro e Castelão. Os brancos, Antão Vaz, Arinto e Alvarinho.