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Carne Seca Desfiada (Jerked Beef) Cozida ao Vapor VAPZA - CX 12 x 400 Gr

Carne Seca Desfiada (Jerked Beef) cozida ao vapor

Marca VAPZA

Não contém Glúten.

Armazenamento em temperatura ambiente, sem necessidade de Refrigeração e/ou Congelamento.

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A Carne Seca Desfiada Vapza é feita a partir de matéria-prima selecionada e certificada exclusivamente para o Mercado Europeu, vem 100% cozida e desfiada, não necessita de dessalga e está pronta para diversas receitas como escondidinhos, salgados, tortas, saladas e massas.

Sem adição de conservantes, o processo derivado do Sous Vide conserva todas as características nutricionais do alimento, sem necessidade de refrigeração ou congelamento.

Proporciona 100% de rendimento pois não há desperdícios por perdas e sobras.  Proporciona significativa redução no custo e tempo de preparação (mão de obra, energia eléctrica, gás). 

Preparação: Produto cozido pronto para ser temperado e utilizado em diversas receitas. Para microondas, remova o produto da embalagem e coloque em recipiente apropriado.

Ingredientes: Carne Bovina (97,4%), sal refinado (1,5%), sal de cura (nitrito de sódio [19%] e sal [81%]) (0,05%), aromatizante (aroma idêntico ao natural de carne seca) (1,0%) e antioxidante (açúcar, sal, maltodestrina, antioxidantes eritorbato de sódio, ácido eritórbico e acidulante ácido cítrico) (0,05%).

Conservação: Armazenar em temperatura ambiente (até 30°C). Após aberto manter sob refrigeração no máximo 2 dias ou congelar por até 1 mês.

Validade: 18 meses

 
Informações
Embalagem Caixa

Degisa



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A marca Ecofoods foi criada pela união de profissionais de excelência na área de nutrição e fabricação alimentar , administração e gestão, marketing e logística internacional. É uma marca do grupo DEGISA Lda. que detém empresas de alimentação no Brasil, Estados Unidos da América e Portugal, representa no mercado Europeu marcas próprias e de terceiros onde o foco principal é a qualidade/preço (não o preço/qualidade).
Possui uma gama de produtos alimentares orgânicos e não orgânicos muitos de produção dos seus parceiros onde se destacam os produtos de açai, raízes do Brasil e os pães de queijo.
Produz e compra, Importa e distribui os produtos através dos seus próprios canais, trabalhar com bens alimentares exige um profissionalismo e experiencia a toda a prova especialmente no que diz respeito a cargas congeladas. Daí ter a sede em Portugal perto do terminal multimodal dos Riachos, onde tem a facilidade de com cargas a seco ou congeladas proceder a toda a logística necessária para a sua conservação e distribuição para a Europa.
Apresentamos a nossa lista actual de produtos, estos sempre a evoluir e adaptarmo-nos ás necessidades dos nossos clientes, não hesite em contactar-nos para algo mais que necessite.
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