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Produzido na bela ilha de São Miguel, o Queijo Ilha São Miguel é um queijo curado de pasta semidura, com textura firme e apresentando uma cura mínima de 9 meses.
Conhecido por muitos como o “queijo de casca preta”, é um produto com aroma e sabor forte e limpo, obtido a partir de leite de vaca pasteurizado.
Com um sabor sem igual, é ideal para petiscar, para colocar em saladas, massas, gratinados…a criatividade é o limite!
LactAçores
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Endereço: LactAçores Vila Franca de Xira Quinta das Areias – Polígono dos Álamos, lote 42 Castanheira do Ribatejo - Vila Franca de Xira, Distrito de Lisboa 2600-660 Portugal Somos uma União de Cooperativas Produtoras de Lacticínios dos Açores. |
