Mercearia e Gourmet

MEL DE ROSMANINHO - 440g - GOURMET (caixa de 12 frascos)

CAIXA de 12 FRASCOS - MEL DE ROSMANINHO - 440g

INGREDIENTES
Predominantemente Rosmaninho.

COR
Âmbar-Claro 

SABOR
Suave

TEXTURA
Fina e leve

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MR440g
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Este mel, com predominância polínica de Rosmaninho, caracterizado pelo seu tom claro-âmbar, suave e de textura fina e leve, é colhido entre os meses de Julho e Agosto nos nossos apiários espalhados pela vasta planície alentejana, no Concelho da Vidigueira.

Um superalimento com reconhecidos benefícios para a saúde, é também recomendado em dietas isentas de açúcar. O mel pode ainda ser usado para fortalecer o sistema imunológico, melhorar a capacidade digestiva e até aliviar a prisão de ventre.

Pode ser consumido diretamente ou com pão, tostas, queijo, presunto, panquecas, iogurte, em salgados ou grelhados. É um alimento isento de quaisquer gorduras, sem glúten, que contribui para combater o colesterol.

O mel poderá cristalizar e esse processo natural é uma garantia da sua qualidade e da sua pureza. Quando cristalizado, mantém todas as suas propriedades nutricionais e energéticas, além de manter o aroma e sabor. Se desejar que regresse à sua forma mais líquida, pode aquecê-lo ligeiramente em banho-maria.

INGREDIENTES
Predominantemente Rosmaninho.

COR
Âmbar-Claro 

SABOR
Suave

TEXTURA
Fina e leve

Conservar em local seco e ao abrigo da luz.

NÃO RECOMENDADO A CRIANÇAS COM MENOS DE 12 MESES.


DIMENSÕES (embalagem)
23cm L x 12cm A x 31cm P

PESO
8Kg

Soltalecrim



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Endereço:
Rua Nova dos Capuchos, 2A
Vila de Frades, Vidigueira, Distrito de Beja 7960-453
Portugal


Nascida de laços familiares, a Melmequer foi fundada em 2017 por três sócios que, para além de tudo o que os une, partilham um amor comum pela apicultura. A Ana, o Miguel e o Ricardo, com histórias de vida muito diferentes, decidiram criar um mel de exceção, de origem reconhecida. Com apiários próprios, para que todos tivessem acesso ao mesmo produto que fez parte das suas vivências na Vidigueira. O resultado está à vista, ou melhor, ao paladar, e para todos os gostos - multifloral, rosmaninho, com favo, frutos secos e água-mel.

O Melmequer é 100% proveniente de apiários espalhados pelos campos da Vidigueira, onde predomina o Rosmaninho. O microclima muito próprio da região, povoada por matos e encostas suaves, oferece ao nosso mel uma qualidade excepcional.

O Rosmaninho é um dos principais segredos por detrás do nosso mel, que se caracteriza por uma cor amarelo-limão muito clara, consistência aveludada de sabor sauve.

De Fevereiro a Outubro, os nossos apicultores visitam diariamente 25 apiários, onde milhões de abelhas trabalham 24h por dia para alimentar as suas rainhas - e os nossos clientes, claro.