Charcutaria carnes

Paio do Cachaço de Porco Preto Montanheira

0,250 kg/un

Caixa: 10 un

Preço p/ unidade

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Nome: Paio do Cachaço de Porco Preto
Ingredientes: Cachaço inteiro de porco preto, massa de pimentão (pimentão e sal), alho, sal refinado e água.

Curado em ambiente Natural
Conservar em local seco e fresco

Embalagem: Acondicionado em sacos DMX retrátil com uma unidade de produto.
Peso Apróx: 300gr ou 800gr

Retirar da embalagem 30 minutos antes de consumir
Consumir depois de fatiado tal como se apresenta.

Montanheira



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Endereço:
Zona industrial Lote, 58 C
Sousel, Distrito de Portalegre 7470-200
Portugal

Telefone:
268 550 140

Em 2002 abre portas a que viria a ser uma das únicas Salsicharias Tradicionais Alentejanas, a produzir Enchidos com Indicação Geográfica Protegida, com base em animais Suínos de Raça Alentejana.
Surge a Marca Montanheira, conhecida pelo sabor, aroma e texturas próprias do Porco de Raça Alentejana. Conquista uma quota de mais de 70% do mercado destes Enchidos tão únicos como as características dos animais com que são feitos.
Presente no mercado nacional desde então, com produtos de Excelência e Rigor, fomos ampliando as nossas instalações, e chegámos aos 2 milhões de euros de facturação anual.
Mais tarde, com as alterações de mercado, e com a mudança da procura dos consumidores, a produção tornou-se insuficiente, bem como os animais disponíveis. “Montanheira” passa agora a ser uma das Marcas de Enchidos mais conceituadas do mercado!
Abrindo Horizontes, e para responder às exigências dos consumidores, inicia-se produção de enchidos com carne de Porco Preto (Porco Ibérico), mantendo sempre a Gama de Porco de Raça Alentejana.
ISO220002008, Ano da Primeira certificação do Sistema de Gestão de Qualidade Alimentar pelo referencial ISO 22000! Com Qualidade assegurada, tanto nos produtos, como nas matérias primas e processos, estamos prontos para entrar no mercado Internacional.
Em 2013, passámos a integrar a família de uma das maiores empresas de preparação e distribuição de carne, a Estremozcarnes, Lda.
Nova expansão para se aumentar a oferta ao grupo ETZ consumidor, “Companhia Alentejana” é a mais recente marca no mercado, com Produtos de Porco Branco!
Actualmente, com 15 colaboradores, estamos presentes de Norte a Sul do nosso País, e acentuamos o crescimento no mercado internacional.