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Malandra Reserva Branco 2016 cx

Vinho Branco Regional Alentejano Reserva - Vendas Novas, Portugal - Vendido em caixas de 6 garrafas

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400MALANDRA B16 R
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Ano - 2016

Castas - Arinto, Antão Vaz e Verdelho

Vinificação - Vindima noturna de forma a manter a integridade física e aromática dos bagos, com prensagem em prensa pneumática. A  fermentação de 70% do vinho ocorre em inox a temperatura controlada e os restantes 30% fermentam em barrica de carvalho francês por um período de 4 meses.

Notas de Prova - Cor citrina, aromas bem definidos com notas de frutos de caroço (alperce e ameixa amarela) bem integradas com alguma mineralidade. Na boca denota frescura e alguma irreverência que a acidez lhe confere, terminando com final de média persistência e untuosidade bem equilibrada com a acidez.

Vai bem com...

Risotos, pratos de peixe cru como ceviche e carnes brancas.

Álcool - 13%

Acidez Total - 5,1g/L

Açúcar Total - 3,0g/L

PMC Wine



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