Charcutaria queijos

Queijo Artesanal Mistura Segredos da Beira

Queijo de fabrico Artesanal Região da Beira Baixa, com pimentão

A suavidade de um verdadeiro queijo de Artesanal: ao leite cru juntam-se apenas o sal e o coalho. E, claro, um saber de gerações !...

 Caixas de 6 unidades

Peso aprox : 0.750 Kg cada unidade

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Queijo de fabrico artesanal produzidos nas melhores zonas do Pais, Serra da Estrela, Beira Baixa e Castelo Branco. Pasta semi-mole, amanteigado, branco ou ligeiramente amarelada, barrado com pimentão, uniforme (sem ou com muito poucos olhos). Queijo de um paladar limpo, ligeiramente acidulado e de aroma intenso mas agradável.

Ingredientes: Leite cru de ovelha, cabra e vaca, sal e coalho
Peso aprox : 0.750 Kg cada unidade

 
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