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Queijo Artesanal Cabra Segredos da Beira

Queijo de fabrico Artesanal  de cabra da Região da Beira Baixa

A suavidade de um verdadeiro queijo de cabra Artesanal: este é um queijo intenso para conhecedores.

O Queijo que lhe leva a alma da Beira-Baixa, agora à distância de um click

ao leite cru juntam-se apenas o sal e o coalho. E, claro, um saber de gerações !...

 Caixas de 6 unidades

Peso aprox : 0.650 Kg cada unidade

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Queijo curado de pasta semi-dura com poucos olhos irregularmente distribuídos na massa, de cor branco-mate. Obtida por esgotamento de coalhada após coagulação de leite cru estreme por acção de coalho animal

Peso aprox: 650gr

 
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