Asa de arraia fresca da Galiza Kg

Os rajiformes são uma ordem de peixes cartilaginosos da superordem Batoidea; Intimamente relacionados com os tubarões, partilham com eles a estrutura geral do esqueleto, o número e tipo de barbatanas e a morfologia das fendas branquiais.

Distinguem-se pela posição ventral deste último e pela forma achatada do corpo. Borda ventral anterior das nadadeiras peitorais muito largas e fixadas nas laterais da cabeça, na frente das aberturas branquiais ausentes; ; olhos e espiráculos na superfície dorsal, vértebras anteriores fundidas, córnea ligada diretamente à pele ao redor dos olhos;

Corpo, em geral, muito deprimido, na maioria dos casos os maxilares são projetáveis ​​e os dentes achatados; a água que respira entra principalmente pelos espiráculos e não pela boca (exceto aqueles que não vivem no fundo), a maioria são vivíparas e dão à luz filhotes vivos (alguns põem ovos envoltos em uma cápsula córnea), o focinho pode funcionar como um órgão eletrorreceptor (o que pode ser verdade para todos os elasmobrânquios).