Curry japonês forte em cubos Caixa de 220g (12 cubos)

Curry é uma mistura de especiarias particularmente popular na culinária do sul da Ásia, onde cada país e cada família tem sua própria receita. Se na Tailândia o caril é considerado um prato à parte que vem em 3 cores, na Índia designa todos os tipos de pratos picantes e é utilizado na composição de korma ou tikka massala por exemplo.

Se gosta de caril e prefere-o forte e picante, esta versão forte irá deliciá-lo. Preparada com nada menos que 35 tipos de ervas e especiarias, esta versão cheia de personalidade é picante e super picante, bastante reservada para um público informado. Algo para encantar os caçadores de emoção! 

Sugestões de uso 

O caril apresenta-se aqui sob a forma de uma mistura de especiarias em pó, o que lhe permitirá adicioná-lo a muitos pratos. Aqui estão algumas sugestões para usar este curry: 

• Para dar sabor às suas marinadas, não hesite em adicionar um pouco às suas carnes antes de as grelhar para que absorvam toda a força das especiarias.
• Para aromatizar maioneses e vinagretes, se quiser começar a preparar maioneses caseiras, não hesite em adicionar um pouco deste caril para dar cor e poder às suas preparações.
• Para apimentar sopas, caldos e sopas, o tempero dos temperos dará um toque asiático aos seus preparos.
• Para dar personalidade aos pratos veganos e vegetarianos, o curry dará corpo e profundidade aos seus vegetais. Num Dahl de lentilhas, por exemplo, o caril formará um fabuloso casamento de sabores com as leguminosas.
• Misture com leite de coco ou creme para fazer uma pasta de curry que certamente terá personalidade.