Curry Shichimi Togarashi - Japão pote de 50g

Esta mistura de especiarias foi inventada por herbalistas durante o período Edo no século 18, uma cidade que mais tarde seria chamada de Tóquio, "a capital do Oriente". Criado mais precisamente na cidade de Yagenbori, esse blend de especiarias já é muito famoso no Japão.

Existem 7 ingredientes nesta mistura: malagueta, sementes de papoila, pó de laranja, sementes de sésamo, bagas Sansho, gengibre e folhas de nori.

É usado principalmente para apimentar pratos à base de arroz e macarrão, ou sopas.