Pineau des Charentes branco AOC 17,5% garrafa de 75cl

Pineau des Charentes é um vinho licoroso feito de uma mistura de mosto de uva e aguardente de conhaque.

É o primeiro vinho licoroso a obter um AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), em 1945. Para obter a denominação, o mosto de uva e a aguardente de Cognac devem provir do mesmo vinhedo.

Pierre Brisson é proprietário de uma colheitadeira. Ele faz seu Pineaux des Charentes da vinha ao engarrafamento. Os seus cuvées têm sempre 4 a 5 anos de envelhecimento em barricas.

Este Pineau branco tem uma cor âmbar pronunciada, notas aciduladas no início, depois notas de frutas de caroço, como ameixas, amêndoas. No final, aparecem conhaque e baunilha.

A palavra do produtor:

"De uma mistura harmoniosa de sumo de uva frutado e conhaque envelhecido em barricas de carvalho, nasceu este Pineau. Os seus aromas acompanham bem todos os nossos momentos gourmet, aperitivos e sobremesas."