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Quinta Penedo do Salto Reserva 2020 cx
Vinho Tinto Reserva DOC 2020 - São João da Pesqueira, Portugal - Vendido em caixas de 6 garrafas
Ano - 2020
Castas - Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinto Cão.
Vinificação - Vinificado em cuba de inox com desengace total e fermentação a temperatura controlada. Estágio em barricas de carvalho Francês e Americano de 225L em percentagens e tempos de estágio variáveis, tendo como objectivo final a boa ligação do vinho à madeira, sem perder a fruta madura que queremos saliente.
Notas de Prova - Cor ruby, intensa e brilhante. Aroma de frutos vermelhos com notas de ameixa pretas e baunilha. Na boca é denso, volumoso com taninos doces da madeira. Longo e aromático.
Vai bem com...
Grelhados e assados de carne, caça e bons bifes de vaca. Óptimo para queijos fortes.
Álcool - 14%