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Ariso Grande Reserva DOC Douro 2020 cx
Grande Reserva Tinto DOC Douro 2020 - São João da Pesqueira, Portugal - Vendido em caixas de 6 garrafas
Ano - 2020
Castas - Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Vinificação - fermentação em cubas de inox a temperatura de 22ºC. Estágio em cascos de carvalho francês (60%) e americano (40%) de 220 litros, durante 9 meses.
Notas de Prova - Cor vermelha escuro, quase opaco, com tonalidades violetas. No nariz, a marca floral da Touriga Nacional está presente, assim como os aromas de violetas e minerais. Aromas abaunilhados, especiarias e de fruta preta: ameixas e amoras. Na boca mostra-se suave, denso, volumoso e com uma acidez muito equilibrada, com os taninos da madeira de qualidade bem ligados. O final é muito longo, fresco, doce e harmonioso.
Vai bem com...
Pratos de carne vermelha, como bife de vaca ou carne assada com condimentos fortes, associando-se assim a alguns pratos da cozinha tradicional portuguesa, designadamente o cabrito assado ou a posta de vitela.
Álcool - 14%
Açucares Totais - 0,7g/L
PMC Wine
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Endereço: Rua Alfredo da Silva, 103 Abóboda São Domingos de Rana, Distrito de Lisboa 2785-656 Portugal A PMC Wine & Food é uma empresa portuguesa, fundada por Pedro Castanheira em 2014, seguindo como base a estima pelas iguarias portuguesas. |
