Desde 2009 o Açaí Amazon (precursor na comercialização do sorbet de Açaí em Portugal e na Europa) investe no desenvolvimento de um produto premium, com 60% de polpa da fruta em sua composição. O resultado é uma fórmula exclusiva, reconhecida por seus consumidores pelo excelente sabor. A fábrica da polpa do Açaí Amazon situa-se em Belém do Pará, no coração da Floresta Amazônica. Isso permite que seja elaborado um produto com elevada qualidade, porque chega fresco e é processado de imediato, se transformado no delicioso e nutritivo Açaí Amazon.