Mistura de especiarias para rub mexicano pote de 60g

inspirado em um tempero mexicano essencial com esta marinada seca e pronta para uso. E fá-lo da forma mais bonita, combinando especiarias e limão como fazem os mexicanos, para sabores picantes e pungentes, mas também vivos e cortantes!

Este rub à base de colorau e pimenta caiena (o famoso pili-pili) dará aos seus pratos um sabor razoavelmente picante, com toques frutados, ao mesmo tempo em que adiciona um sabor de frescor muito agradável e levemente picante, graças ao limão.

Ao mesmo tempo quente, picante e frutado, vai realçar muitos pratos, tudo com simplicidade.

O que é um Rub?

Um rub é simplesmente uma marinada seca, que é esfregada na carne antes do cozimento, para multiplicar seus aromas. contemporâneo!

Esta mistura de especiarias pode ser usada de várias maneiras:

• para uma receita de abacaxi assado, legumes assados, batatas ou carne marinada com sabores mexicanos,
• para a preparação de tacos mexicanos ou fajitas,
• para preparar um molho de chamoy ou um vinagrete picante.