Coffret presente Festa Apéro - 24 produtos gourmet sem álcool

1.Biscoitos Mont d'or AOP e chalota (Mordicus): Farinha de trigo , queijo Mont d'Or AOP , manteiga , ovos , cebolinha, açúcar, fermento (amido de milho, bicarbonato de sódio, tartarato monopotássico), sal. Possíveis vestígios: nozes , lactose e glúten . / 2. Cavala e samphire para barrar (Marot): cavala 52%, crème fraîche, cavala fumada 10%, vinho branco, samphire 3%, fibras vegetais ( trigo , linho cítrico), sal de Guérande 1,3%, especiarias e plantas aromáticas. Possíveis vestígios: crustáceos , nozes , moluscos , mostarda , ovo , gergelim . / 3. Tapenade de azeitona preta (Oliviers & Co): Polpa de azeitona preta 76,5% (azeitonas pretas, sal), alcaparras (alcaparras, água, vinagre, sal), azeite virgem extra, vinagre balsâmico de Modena (mosto de uva concentrado ( sulfitos ), vinagre de vinho ( sulfitos )), alho, creme de anchovas 2,5 % ( anchovas salgadas , azeite, vinagre de vinho, sal, especiarias), concentrado de sumo de limão, sal, pimenta. / 4. Creme de queijo Camembert e cidra de fazenda (Marot): crème fraîche (origem: França), CAMEMBERT 25% (origem: França), água, cidra de fazenda 4% ( sulfitos ), amido de milho modificado, fibras vegetais (linho e frutas cítricas frutas), sal Guérande. Possíveis vestígios: crustáceos , nozes , moluscos , mostarda , ovo , peixe , gergelim . / 5.Mini ratatouille crocante (Bon Vivant): Farinha de trigo , abobrinha 29%, tomate 29%, farinha de arroz, berinjela 17%, óleo de colza, cebola em pó, pimenta vermelha, alho em pó, sal, pimenta verde, tomate em pó 1,70% , bicarbonato de amônio, pimentão, mel, mistura de ervas com alho e cebola, bicarbonato de sódio e água. Possíveis vestígios: sementes de gergelim , soja , ovo , avelã e amêndoa . / 6. Terrina campestre com trigo sarraceno (Bois Jumel): garganta de porco (41%), fígado de porco (15%), gordura e torresmo de porco (13%), cebola, farinha de trigopreto (8%), caldo (água, ossos de boi, torresmo, cebola, cenoura, alho-poró, sal, tomilho, louro, cravo), sal, salsa, pimenta. / 7. Wafers de aperitivo com Maroilles (Pastelaria da Flandres): Maroilles AOP ( leite ) 41%, farinha de trigo , xarope de glicose, manteiga de pastelaria 13%, leite integral em pó , ovos inteiros 6,5%, sal Guérande, fibra de trigo , sabor natural. Possíveis vestígios: Nozes . / 8.Cabobrinha grelhada com queijo de cabra e mel (Marot): Abobrinha grelhada 60%, queijo de cabra 17%, óleo de colza, extrato de tomate, fibra de trigo , mel 2%, sal, alho, suco concentrado de limão, especiarias e ervas, água. Possíveis vestígios: crustáceos , nozes , moluscos , mostarda , ovo , peixe , gergelim . / 9.Bolinho de aioli (Le Petit Zeste): Farinha de trigo , manteiga sem sal , 9% de polpa de alho, ovos frescos caipiras , azeite, sal. / 10.Tomate seco confitado (Oliverie des Baronnies): Tomate seco (tomate, sal) 38%, concentrado de tomate, água, azeite virgem extra, açúcar, sal, ervas da Provença. Possíveis vestígios: crustáceos , peixes , soja , leite , nozes , aipo e sulfitos . / 11. Patê Garonne de alho e gengibre (Patignac): Carne de porco, garganta de porco, fígado de porco, ovos , gengibre 2,7%, alho 1,5% ( sulfitos ), sal, pimenta. / 12. Ervas emmentais de abeto da Provença (Bon Vivant): Farinha de TRIGO, manteiga , emmental (10%), Farinha de arroz, sal, ervas da Provença (1%) com alho e cebola, fermento, pimenta preta, proteína do leite , dextrose . Possíveis vestígios: sementes de gergelim , soja , ovo , avelã e amêndoa . / 13. Creme de queijo Brie de Meaux e trufas (Marot): crème fraîche, água, BRIE de Meaux 25%, amido de milho modificado, trufa de verão (Tuber aestivum) 1,1%, fibras vegetais (linho e frutas cítricas), sal Guérande, aroma de trufa. Possíveis vestígios: crustáceos , nozes , moluscos , mostarda, ovo , peixe , gergelim . / 14. Truta defumada dos Pirenéus (Marot): TRUTA dos Pirenéus 65% (incluindo TRUTA defumada 20%), creme fraiche, Jurançon seco 8% (contém sulfitos ), mostarda (água, sementes de mostarda , vinagre de álcool, sal ), especiarias e ervas aromáticas, cebolinho, sementes de papoila, fibras vegetais (linho e citrinos), sal de Guérande 0,45%, sumo concentrado de limão. Possíveis vestígios: crustáceos , nozes , moluscos , ovo , gergelim . / 15.Mini pretzels (Boehli): Farinha de trigo , 3% de sal, óleo de girassol, farinha de trigo maltada , fermento, regulador de acidez: hidróxido de sódio. Possíveis vestígios: gergelim . / 16. Delícia de anchova ( Raymond Geoffroy): Óleo de colza, anchovas 24%, água, óleo de girassol, vinagre de vinho, alho, proteínas do leite , pimenta, espessante: goma xantana. Possíveis vestígios: leite , peixe . / 17. Shortbread com Pélardon AOP des Cévennes (Le Petit Zeste): Farinha de trigo , queijo de cabra Pélardon AOP des Cévennes 14%, manteiga sem sal , ovos frescos , azeite, sal, ervas de Provence 1% / 18. Mistura de aperitivo de azeitonas ( Azeitonas Barnier): Azeitonas verdes, de viragem e de casca (80%* incluindo sal), tremoços , pimentões vermelhos e amarelos, óleo de girassol, especiarias, salmoura: água, vinagre de álcool, acidificante: ácido láctico. Possíveis vestígios: nozes , peixe . / 19. Terrina com presunto Périgord e Tomme du Sarladais (Maison Sauveterre): Carne de porco (origem França), gordura de porco, fígado de porco, Tomme du Sarladais 5,2% ( leite cru , fermentos lácticos, coalho, sal, conservante: lisozima), Presunto Périgord 4,3% (presunto de porco, sal, dextrose, bagas de zimbro, conservante: nitrato de potássio), clara de ovo , sal, amido de milho modificado, gelatina, Armagnac, pimenta. / 20. Camembert de ovelha e bolinho de alho selvagem (Mordicus): Farinha de trigo , queijo Camembert de ovelha , manteiga , ovos , açúcar, alho selvagem, sal. Possíveis vestígios: nozes , lactose e glúten. / 21.Terrina alsaciana com chucrute (Conserverie du Ried): paleta de porco, garganta de porco, chucrute 20%, fígado de porco, vinho branco, sal picante de Guérande, cebola. Possíveis vestígios: cereais, ovos , leite , nozes , aipo , mostarda e sulfitos . / 22. Croquetes de tomate (Biscuiterie de Provence): farinha de trigo de Drôme, tomate de Provence 27%, ovos caipiras , leite , amêndoas 11%, farinha de einkorn de Mont Ventoux, açúcar, parmesão DOP , azeite de oliva extra virgem, sal, cebola, azeitonas pretas 3%, vinagre balsâmico Modena IGP, alho, pimenta Espelette DOP 0,2%, coentros, alecrim, tomilho, pimenta, fermento em pó (amido de trigo , bicarbonato de sódio, tartarato monopotássico Possíveis vestígios: frutos secos / 23. Bolo mole com queijo azul e lentilhas (Maison Sauveterre): ovo inteiro, farinha de trigo , queijo azul 14,4% ( leite ), manteiga ( leite) , natas ( leite ), lentilhas verdes 6,7%, água, amido de milho modificado, fermento em pó (). difosfato dissódico, hidrogenocarbonato de sódio, amido de milho), sal, pimenta / 24.Terrina Volvestre com fígado de pato e aromatizada com cogumelos porcini (Patignac): Gordura de porco, fígado de pato magro 26,5%, carne de aves, ovos , cogumelos porcini reidratados ( Boletus Edulis) 2,5%, Porto (Porto Tinto, sal, aroma natural de pimenta, sulfitos ), sal, pimenta.

Origem: França