Espumantes Brutos

Castas de Monção Vinho Verde cx 3 garrafas

Espumante de qualidade de Vinho Verde

Sub-Região de Monção e Melgaço

Alvarinho/Trajadura

Caixa de 3 unidades 0,75l

Álcool:13%

Acidez :7,19g/l

Açucar:0,9g/l

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M2529
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Este Espumante é produzido a partir dos mostos lágrima das castas
Alvarinho e Trajadura. A fermentação e estágio longo em garrafa (18 meses), completam o processo que reúne a máxima expressão das duas castas, resultando num espumante elegante, fresco, vibrante e muito gastronómico.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Bolha fina e persistente, aroma elegante e complexo. Encorpado, seco, boa acidez, fresco, crocante e cremoso com final persistente.

PROVAM



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Endereço:
Cabo-Barbeita
Monção, Distrito de Viana do Castelo 4950-045
Portugal


A Provam é uma sociedade por quotas, constituída por 10 viticultores da sub-região de Monção e Melgaço, perseverantes e apaixonados pelas coisas do Vinho, que decidiram, em 1992, construir uma adega moderna e funcional para produção de vinhos da casta Alvarinho e de Alvarinho/Trajadura.

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