Lulas frescas da Galiza Kg

Cerca de 3 ou 4 peças completam o quilo de lula média, sendo o peso da grande aproximadamente 700-900 gr/peça.

Presente em quase todo o mundo, é um produto que oferece uma grande variedade de estilos na hora de cozinhar. Fácil e rápido de preparar, é por isso muito utilizado na indústria hoteleira, sendo um peixe saboroso e nutritivo. O mais importante é que a sua carne fique macia e não endureça ao cozinhar. Normalmente preparados, são fritos, recheados ou grelhados. 

São animais marinhos e carnívoros. As lulas têm duas guelras e um sistema circulatório fechado associado composto por um coração sistêmico e dois corações branquiais. Seus tentáculos fortemente musculosos são equipados com ventosas e, se forem arrancados, não voltam a crescer. As lulas podem se camuflar facilmente no ambiente para evitar seus predadores