baía das dunas pote de 50g

Duneberry vem das florestas do Canadá e é feito de uma variedade de amieiro verde. Tecnicamente falando, não é uma baga, mas tem um sabor sutil e é amplamente utilizado na culinária norte-americana.

A baía das dunas exala um buquê floral e almiscarado, e revela um sabor mentolado, que evoca em particular o abeto . Não faz parte da família das pimentas e, portanto, não arde, o que agradará aos paladares sensíveis.

dicas de degustação

Muito aromática, a baía das dunas é ideal para aromatizar os seus pratos em molho e as suas caldeiradas . Vai fazer maravilhas em maionese caseira e combinada com queijo de cabra fresco.

Cuidado, é muito resinoso e por isso não deve ser moído em moinho.