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É em Alice Springs, a capital da comunidade aborígine, que nasceu esta incrível mistura de murta limão, anis, pimenta da Tasmânia e outras ervas e especiarias do mato australiano!
Origem do Bush Spice Mix
Os poços de água, áreas florestais, escarpas de arenito e praias costeiras do Território do Norte fornecem uma rica fonte de alimentos e remédios medicinais usados pelos aborígines há dezenas de milhares de anos: isso é chamado de "Bush Tucker" .
Uso culinário:
Como marinada nas suas carnes e peixes, espetadas de legumes... Não só vai revolucionar os seus churrascos, como também a sua cozinha diária! Explore os sabores australianos em seus arrozes, massas... ou até mesmo em suas pizzas!
Composição
Farinha de arroz, murta-limão, pimenta da Tasmânia, sementes de anis, noz-moscada, raspas de limão, sal, alho, pimenta-do-reino, páprica, aipo, alecrim , açúcar de confeiteiro.